Уютная Дача | Участок Ландшафт Огород Сад Цветы Растения ...

Необычный соус из привычной зелени: яркий песто из петрушки
🌿
🧀
Если петрушки в избытке, приготовьте из нее сочный домашний песто — получается благородный, насыщенный и очень приятный вкус, который точно стоит попробовать!
🔥
Ингредиенты:
Петрушка — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Кешью (подойдут также кедровые, фисташки или семечки) — 50 г
Пармезан — 30 г
Растительное масло — 160 мл
Сок лимона и соль — по вкусу

#советы_и_идеи
Подписаться

Ну птицы то были
😁
#юмор
Подписаться

Забудьте о магазинных специях! Как сделать ароматную пряную соль дома
🧂
🔥
Домашние приправы из свежих овощей и трав — это абсолютно другой уровень вкуса и запаха. Сделать такую заготовку проще, чем кажется!

Пошаговый алгоритм:
🧄
Измельчаем: Травы, чеснок и овощи пробиваем блендером или пропускаем через мясорубку.
🧂
Смешиваем: Добавляем соль в пропорции 1:1 (соотношение можно менять под себя).
🌡️
Сушим: Отправляем массу в сушилку или духовку при 60∘C до абсолютной сухости.
⚡ Финализируем: Еще раз пробиваем сухую смесь блендером.
💡
Секрет эстетики: Фиолетовый базилик всегда сушите отдельно от зеленой зелени. В миксе он дает грязный оттенок, а сольно — невероятно красивую и ароматную фиолетовую соль.

Топ-4 ярких сочетаний:
🟢
База: Чеснок + петрушка + укроп.
🌿
Пряный букет: Чеснок + петрушка + зеленый базилик + тимьян + розмарин.
🌶️
Острая: Чеснок + петрушка + кинза + острый перец.
🥕
Овощная для супов: Чеснок + морковь + петрушка + лук + укроп + корень петрушки + сельдерей.

#советы_и_идеи
Подписаться

Забудьте про фитофтороз! Жесткая обработка почвы, которая работает на 100%
🚨
🍂
#советы_и_идеи
Подписаться

Формула идеальной дачи: один инструмент, огромные желания и стильный результат своими руками
🧨
📐
#своимируками
Подписаться