СУП

Ароматный сырный куриный суп всего за 20 минут🧀

Ингредиенты:
▫️куриное филе 1 шт
▫️лук 1 шт
▫️морковь 1 шт
▫️картофель 3 шт
▫️вермишель 2 ст.л
▫️соль, перец
▫️паприка, итальянские травы
▫️сушёный чеснок по вкусу
▫️лавровый лист 3 шт
▫️сыр плавленый 2 ст.л
▫️зелень любая
▫️вода кипяток 2 л

Самый вкусный суп с клецками 😋👩‍🍳

Ингредиенты:
Мясо 300 гр
Картофель 3 шт
Морковь 1 небольшая
Лук 1 шт
Тесто на клёцки:
1 яйцо
1 ст л сметаны
Мука 3 ст л. Но смотрите по консистенции, тесто не должно быть сильно жидким.
⠀
Мясо отварить до готовности, порезать и отправить в бульон.
⠀
Туда же добавляем картошку.
⠀
Для зажарки пассируем лук и морковь, отправляем в суп.
⠀
Не забываем про лавровый лист, соль, приправы. Варим до готовности картошки.
⠀
В миске смешать яйцо, сметану, муку, соль. Хорошо перемешать.
⠀
В суп кладем чайной ложкой.
⠀
Варим 5 минут. Добавляем зелень, закипит и выключаем.
⠀
Суп готов.

Болгарский куриный суп

Ингредиенты:
▪️Куриные четверти - 900 гр
▪️Соль по вкусу
▪️Лук - 1 шт
▪️Картошка - 2 шт
▪️Перец болгарский - 1 шт
▪️Морковь - 2 шт
▪️Растит масло - 3 ст.л
▪️Лапша - 50 гр
▪️Черный перец
▪️Итальянские травы

Заправка
▪️Кефир - 3 ст.л
▪️Желток - 1 шт
▪️Лимонный сок - 1 ч.л
▪️Мука - 2 ст.л

Приготовление на видео👆
Приятного аппетита 😋

ИЗЫСКАННЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ СЕРВИРОВКИ ВАШЕГО СТОЛА 🔥✅
СЕЗОННЫЕ СКИДКИ ЦЕНЫ ДО 700 р

Артикулы тут 👇👇👇
https://max.ru/join/VRUk0IJl59R-PA4mudF3csqAUFw0S4YyyqjHuA_RPgU

Машхурда - узбекский суп

Масло топленое - 4 ст.л
Мясо (говяд мякоть) - 300 гр
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сельдерей - 1 шт
Болг красный перец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Паприка мол - 1 ч.л
Кумин - 0,5 ч.л
Лавр лист - 1 шт
Соль - по вкусу
Перец черный молотый
Вода горячая - 1,6 л
Маш - 75 гр
Барбарис сухой - 1 ч.л
Рис - 70 гр
Картофель - 1 шт
Кинза свежая - 2 ст.л
Базилик фиолетовый - 2 ст.л
Чеснок - 1 зуб

В кастрюле разогреть масло, добавить мясо нарезанное кубиками, жарим минут семь
Добавить лук полукольцами, жарить до мягкости лука.
Добавляем нарезанные кубиком - морковь, сельдерей, болгарский перец, помидор, всыпать паприку, кумин, соль, перец, лавровый лист - перемешать, тушить минут десять.
Влить 600 мл горячей воды, всыпать маш, барбарис - дать закипеть и варить 20 минут.
Добавить рис, картофель нарезанный кубиком, влить 1 литр горячей воды - дать закипеть и варить 30 минут.
В конце добавить нарезанную зелень кинзы, базилика, чеснок через мелкую тёрку - варим 1 минуту, выключаем огонь.