Рецепты|Кухня

Лучшие начинки для конвертиков из лаваша 🔥

📋 Основа: полоски из лаваша смазанные кетчуп+майонез по вкусу

1. Копченая колбаса, помидор, сыр
2. Жареная курочка (любая часть курицы и филе тоже) с луком, сыр
3.Жареная курица, грибы, сыр
4. Говяжий фарш, лук (вместе обжарить), сыр
5. Ветчина, сыр
6. Просто сыр, лучше взять несколько видов. Типо адыгейский+сливочный и т.п.
7. Жареная курица с луком, ананас, сыр
8.Крабовые палочки, кукурузка, сыр
9. Жареное куриное филе, сыр
10.Отварная грудка, соленые огурчики, свежие помидоры,
11.Сыр, консервированная/отварная фасоль
12. Куриное филе, сыр, кукуруза, рис (без кетчупа)

📋 Без кетчупа и майонеза:
13. Творог, зеленый лук
14. Творог, сыр
15. Красная рыба (слабо/соленая), авокадо, огурец
16. Творожный сыр, петрушка, помидор
17. Фета, сыр, зелень по вкусу

📋 Сладкие начинки:
18. Яблоко, корица, сахар, сливочное масло (просто выложить поверх яблок и закрутить)
19. Творог, банан, сахар по вкусу
20. Грецкие орехи, сахар
Ай да хозяюшка
🍳

ГОРБУША ЗАПЕЧЕНАЯ!!!!
⠀
ГОТОВИМ:
⠀
Все ингредиенты в произвольном количестве...
⠀
Рыбу отделяем от костей, режем на порционные кусочки!!! Противень смазываем подс. маслом, выкладываем рыбку, солим, перчим, смазываем верх сметаной или майонезом..
Далее на рыбу выкладываем полукольца лука, помидор (режем как на фото, немного подсаливаем), украшаем дольками лимона....
Верх рыбки покрываем тертым сыром.... Чем больше, тем лучше!!!! Можно еще сверху добавить сеточку из майонеза!!! 😉
⠀
Маринуем шампиньоны...
Солим (примерно 1/2 чай ложка), перчим, добавляем любимые специи.. 2-3 ст лож соевого соуса, 2-3 ст лож подсолнечного (оливкового) масла, все перемешиваем даем постоять минут 30....
Выкладываем шампиньоны вокруг нашей рыбки!!!!!
⠀
Ставим в разогретую духовку 200 🌡️ примерно минут на 30...
ВКУСНЯТИНА ГОТОВА!!!
Ай да хозяюшка
🍳

Творожные рогалики к чаю 🫖

📋 Ингредиенты:

Творог- 200 г
Сливочное масло- 80 г
Мука - 150гр
Разрыхлитель - 1ч/л
Сахар - 5 г

📋 Приготовление в видео
Ай да хозяюшка
🍳

Воздушные шельпеки на кефире 😍

📋 Ингредиенты:
• кефир - 250 мл
• мука - 380 гр
• сода - 1/2 ч. л
• соль - 1/2 ч. л
• сахар - 1 ч. л
• растительное масло - 1 ст. л

📋 Приготовление в видео
Ай да хозяюшка 🍳

Сочная куриная печень в сметанном соусе 😍

📋 Ингредиенты:
Куриная печень - 700 г
Лук - 1 шт
Сметана - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, Перец

📋 Приготовление в видео
Ай да хозяюшка
🍳