Выпечка 2026

Подпиши документы по-хорошему, — угрожал дед. Кира не растерялась и проучила алчных родственников .
Кира сдувала серую пыль с верстака, когда в квартиру вошёл муж — не разуваясь, с порога скривившись на её рабочий фартук. «Опять в грязи сидишь?» — процедил Егор, оглядывая жену так, будто она была помехой в его собственном доме. А ведь это была её квартира. Студия с высокими потолками, доставшаяся ей от отца. Единственное, что у неё было по-настоящему своё.

Ставь
❤️
и читай продолжение!

КИШ С ТУНЦОМ
🥧
😋
Тесто: Масло сливочное - 80 г
Соль - щепотка, 1 Яйцо
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Сметана - 50 г
Начинка: Тунец консервир. - 300 г
Сметана - 300 г, Крахмал - 1,5 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Лук зеленый - 3 шт.
Укроп - 3-5 веточек, 3 Яйца

Выпекать 30-40 мин при 190°

Мой муж оставил меня мыть посуду, а сам повёз любовницу на благотворительный вечер, смеясь так, словно я ничего не значила; он даже не подозревал, что «обычная жена», которую он унизил, на самом деле владела компанией — и к концу вечера все должны были узнать, кто она такая.
Ставь
❤️
и читай продолжение

Ленивый хачапури - самый вкусный завтрак

Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 200 гр.
Мука – 160 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сыр – 300 гр.
Сливочное масло – 20 гр. (для смазывания)
Растительное масло (для жарки)

Приготовление:
1. Смешать яйцо, молоко, разрыхлитель и натёртый сыр.
2. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть.
3. Выложить тесто и распределить по сковороде. Жарить под закрытой крышкой на среднем огне по 5-7 мин. с каждой стороны. Важно, чтобы тесто успело прожариться внутри, поэтому не делайте слишком высокую температуру.
4. Готовые хачапури смазать сливочным маслом, пока они ещё горячие.

Жульен в сладком перце
😋
✅Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Луковица - 1 шт.
Сливки (15%) - 150 мл.
Оливковое масло - 1 ч.л.
Соль/перец (по вкусу)
Сладкие перцы - 4-5 шт.
Твёрдый сыр - 100 гр.

✅Готовим
На растительном масле немного обжариваю грибы, добавляю лук и готовлю пару минут на среднем огне. Затем в сковороду отправляю куриное филе, нарезанное кубиками, обжариваю ещё пару минут. Добавляю соль и специи по вкусу, сливки.

Тушу около 5 минут на слабом огне. Начинка готова. Перцы разрезаю вдоль, очищаю и выкладываю на дно формы. Каждую половинку наполняю начинкой и посыпаю тёртым сыром. Запекаю в духовке минут 30-40 при 200 градусов.

Приятного аппетита!
❤️