Валя HOME 🏡

Для приготовления ленивого хачапури вам понадобятся 2 яйца, 200 г творога, 150 г сыра сулугуни, 125 мл молока, соль и сахар по вкусу, а также 4-5 ст. ложек муки и 0,5 ч. ложки разрыхлителя. Все ингредиенты смешайте венчиком, выложите на разогретую сковороду с маслом и выпекайте на медленном огне по 15 минут с каждой стороны.

Для яблочного пирога вам понадобятся 150 мл кефира, 3 яйца, 120 г сахара, 50 г сливочного масла, 200 г муки, 2 ч. ложки разрыхлителя и 3-4 яблока. Смешайте яйца с сахаром, добавьте остальные ингредиенты, нарезанные яблоки и выпекайте 40 минут при температуре 180°C. Для ореховой корочки смешайте грецкие орехи, корицу и сахар и посыпьте пирог перед выпеканием.

Для быстрого завтрака можно сделать ленивую пиццу на хлебе. Просто возьмите хлеб, намажьте его томатным соусом, добавьте нарезанные сосиски, помидоры, сыр и зелень. Запекайте в духовке или на сковороде до расплавления сыра. Это займет всего 10-15 минут и порадует детей!