Россия 24/7 • Новости

🍷
Идеальная закуска для вина

Ингредиенты:
- Абрикосы
- Сыр с плесенью
- Грецкие орехи
- Тимьян
- Мёд
Приготовление:
1. Абрикосы разламываем на 2 половинки, удаляем косточку и внутрь кладем кусочек сыра, орешки и тимьян.
2. Убираем в духовку на 10-15 минут при 180 гр. и поливаем сверху мёдом. Также я убираю засохший тимьян и украшаю свежим.

Приятного аппетита 💓
Сборник рецептов
👨‍🍳
Подписаться

🦀
Сырные шарики с крабовыми палочками

Ингредиенты:
‣ варёный рис
‣ соевый соус
‣ крабовые палочки – 6 шт.
‣ творожный сыр – 1 ст. л.
‣ тёртый сыр – 100 г.
‣ икра-паста – 2 ст. л.
‣ листы нори
Панировка:
‣ яйца – 2 шт.
‣ панировочные сухари
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и сформировать шарики. Мокрыми руками работать удобнее.
2. Обвалять каждый шарик во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях.
3. Запекать до золотистой корочки.

Приятного аппетита ❤️
Сборник рецептов
👨‍🍳
Подписаться

🍪
20 минут и готово! Печенье с шоколадом, которое тает во рту

Ингредиенты:
Сливочное масло - 160 гр.
Мука - 260 гр.
Сахар - 50 гр.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Ванильный сахар - 1/2 ч.л.
Шоколад - 100-150 гр.
Приготовление:
1. В разогретую до 180 гр. духовку на 10-12 минут. После даем остыть до комнатной температуры и готово.

Приятного аппетита 💝
Сборник рецептов
👨‍🍳
Подписаться

🧄
Самое вкусное чесночное масло

Ингредиенты:
Молодой чеснок - 20 зубчиков
Оливковое масло - 40 мл.
Сливочное масло - 120 гр.
Зелень (петрушка) - 10 гр.
Соль - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Очищаем чеснок и запекаем в форме вместе с оливковым маслом 30-35 минут при 200 гр. (в процессе несколько раз переворачиваем).
2. Готовый чеснок вытаскиваем, а чесночное масло потом можно использовать.
3. В блендер закидываем холодное сливочное масло, чуть остывший чеснок, зелень, соль и измельчаем. Храним в холодильнике.

Приятного аппетита 🤎
Сборник рецептов
👨‍🍳
Подписаться

🥬
Ленивые голубцы

Ингредиенты:
Фарш говядина - 1 кг.
Капуста белокочанная - 250 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (у меня он в фарше)
Рис (готовый) - 100 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль, перец
Масло (для жарки)
Для соуса:
Сметана - 200 гр.
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода (теплая) - 500 мл.
Соль, перец
Приготовление:
1. Лук с морковью и капустой потушить. Рис предварительно сварить в подсоленной воде. Смешать всё с фаршем, добавить оставшиеся ингредиенты. Сформировать котлеты.
2. Выложить на противень, залить соусом. Отправить в разогретую до 180 гр. духовку на 40 минут.

Приятного аппетита ❤️
Сборник рецептов
👨‍🍳
Подписаться