Сыроварня Елисеевых / Фермер Знает

Халлуми «Золотой» от "Сыроварня Елисеевых"
Становится золотистым потому, что его быстро обжаривают на решётке гриль на мангале с углями.
Румяный, внутри — тёплый, плотный, как кусочек лета.

Мы не о ресторанной «красоте» — она, конечно, бывает впечатляющей. Но ремесленный вкус — он другой.

Каждый наш сыр уникален, на нём остаются следы ручной работы, рисунки и неровности, которые невозможно повторить на конвейере. Это как отпечаток пальца.

Мята с грядки. Молоко летнее, с фермы, рядом с нами. Такая связка даёт тот самый колорит и аромат, которые отличают настоящий фермерский сыр от промышленного.

Халлуми «Золотой» подойдёт всем: и тем, кто «шарит» в сырной теме и ценит тонкие нюансы, и обычному трудяге, которому нужен вкусный и сытный перекус.

Его можно жарить и на сковороде, класть в сэндвичи, добавлять в салаты или есть просто так — тёплым, с ломтиком хлеба.
Хотите попробовать?

Мы регулярно участвуем в ярмарках — приходите познакомиться и попробовать на месте.

Нужен прайс? Отправим в личку и расскажем о сырах в наличии.

Есть события которые вырывают из рутины и расширяют горизонты – именно таким и стало мероприятие "За Горизонт в Нелжа. Ру" IV общероссийский форум автопутешественников.

Путешествие начинается с НЕЛЖА.РУ !

Форум «За Горизонт» создан для тех, кто хочет вернуть себе вкус дороги и понять, что большие приключения начинаются буквально за чертой города, а крафтовые сыроварни и ремесленники живут совсем рядом!

Для детей были свои активности – рисунки, игры, дегустации, детская площадка парка, лес, кемпинговая зона с палатками, замечательные аниматоры.

Для взрослых – мастер‑классы, лекции, спикеры с разных городов и регионов, туристическая повестка активно развивается в Воронежской области.

Живые концерты, фольклорные ансамбли, ремесленники, танцы!

Работала Гастроплощадка: beer-track, ресторанные площадки, Змей ДаVыдыч». Соломенное поле. Обзорная экскурсия по Музейному комплексу «Соколов хутор»: три аутентичных дома конца XIX-начала XX вв. Сказочный лес: Избушка Бабы Яги, Логово Кощея, Тайны Лесной Резиденции Деда Мороза Черноземья.

Все события в одном посте не описать и фоток много, поэтому фотоотчет смотрите в отдельном альбоме!

И да, наш сыр "Сыроварня Елисеевых" стал как...

Дорогие друзья! 

"Сыроварня Елисеевых" приглашена Министерством торговли города Липецка. 

12 июня день России!

Мы будем рады угостить вас нашими вкусными сырами и стать частью этого замечательного праздника.

Исполняющая полномочия главы города Липецка Светлана Бедрова осветила уникальные мероприятия :

Нижний и Верхний парки — прогулки, интересные экскурсии и пешеходные маршруты через главные праздничные площадки.

Бульвар Сорокина — программа с выступлениями артистов, мастер-классами и ярмаркой липецких брендов, ремесленников и СыроварняЕлисеевых.

 Открытие нового Парка аттракционов «Петропарк" с современными аттракционами для детей и взрослых.

Парк Победы — традиционное собрание жителей, волонтёры вручат 500 ленточек в цветах триколора и флажки, познавательная викторина и праздничный концерт.

Мероприятие представляет собой масштабную культурно-патриотическую программу, направленную на укрепление гражданского единства и сохранение, развития традиций, семейных ценностей, добра и любви. 

Пройдут творческие мастер-классы, тематические викторины, игровые и спортивные активности, выставочные зоны.

"Сыроварня Елисеевых" расскажет о семейном производстве сыров.

Наша благод...

Для нас важно, чтобы сыр с нашей семейной "Сыроварни Елисеевых" был не просто продуктом, а частью жизни людей — на кухне, на даче, в дороге, на пикнике, на фестивале, в путешествии за горизонт.

В знак благодарности фотографировали клиентов и гостей у нашего стенда, в общей атмосфере форума. Эти кадры выложим в общий альбом «За Горизонт" в социальных сетях, чтобы каждый мог найти себя и те моменты, которые остались в памяти.

"Сыроварня Елисеевых" рада быть частью этого проекта и готова встречать вас снова — на следующих мероприятиях, ярмарках, фестивалях.

Мы рядом — и всегда рады новым знакомствам, новым маршрутам и новым историям !

С любовью Антон и Ольга Елисеевы Семейная "Сыроварня Елисеевых" Сыроварня!

https://vk.ru/wall27576904_8533